g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pirinç keki tozu

290 gram

Yardımcı maddeler 200 gram şeker 40 gram su

Süslü pirinç kekleri nasıl yapılır 1 Malzemeler ve kalıplar hazır

2 Pirinç keki tozunu büyük bir kaba dökün, suya dökün ve çubuklarla iri taneciklere karıştırın

3 Taneli unu elle yoğurarak hamur haline getirin.

4 Kapağı kapatın ve yaklaşık on dakika uyanın

5 Hamuru 40 g'lık parçalara bölün

6 Yüzeye kuru tozu serpin ve hamurun yüzeyine eşit şekilde ince bir toz tabakası yapıştırmak için ellerinizle hafifçe yoğurun.

7 Kalıba ince bir tabaka un serpin ve fazla unu hafifçe silin

8 İşlenmiş hamuru kalıba koyun ve hamuru baş parmağınızla düzleştirin

9 Kalıbı tutun ve doğrama tahtası üzerindeki pirinç keki embriyosunu yavaşça çıkarın

10 Buharlı pişiriciye yağı sürün, pirinç keki embriyolarını buharlı pişiriciye koyun ve yüksek ateşte buharlayın.

11 Tencereden çıkarın, soğumaya bırakın ve tadı daha güzel

Kabaklı Kiş

Yoğurtlu Kek

Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti

Yam Mor Tatlı Patates Kek

Deniz Yoğurdu Dondurulmuş Cheesecake

Güney ve Kuzey Kayısı, Sidney, Armut ve Kırmızı Hurma Şurubu

Kırmızı ve sarı ipek ile tavada kızartılmış doğranmış domuz eti

Taro top jöle

##

Yılan kuyruğu salatalık

Fırında patates kızartması

Karides ve Kış Kavun Çorbası