Malzemeler
un
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, su, acı biber yağı, sirke, susam ezmesi
Soğuk cilt nasıl yapılır 1 Önce temiz bir leğen hazırlayın, içine un dökün ve uygun miktarda su hazırlayın
2 Suyu unun içine dökün ve yavaşça karıştırın
3 Unda kuru toz kalmaması için karıştırmaya yardımcı olması için yemek çubuklarını kullanabilirsiniz.Bu arada, aşamalı olarak su ekleyin, bir seferde çok fazla eklemeyin, bir kez su ekleyin ve bir kez karıştırın
4 Un ve su bu şekilde karıştırılıncaya kadar, un suyunun kaşıkta asılı kaldığını, aşağı kaymadığını ve çok düzgün olduğunu görebiliriz.Bu iyi, ancak un suyunun iki saat soğumaya bırakılması gerektiğini unutmamalıyız. Yukarıdaki. Ayrıca gece yapabilir, buzdolabına koyabilir ve sabah Liangpi yapabilirsiniz.
5 Loroli, bir kat pişmiş yağ ile eşit şekilde yayılmalıdır
6 Rolli'ye bir kaşık dolusu sıvı un dökün, sıvıyı eşit hale getirmek için Ruloyu sallayın, bir seferde çok fazla dökmeyin, bu soğuk cildi çok kalınlaştırır ve tadı kötü olur
7 Bir tencereye kaynar su koyun, örtün ve üç dakika pişirin. Şu anda, bir sonraki soğuk cildi hazırlamak için temelde başka bir rulo alıp unlu sıvıyı dökebilirsiniz.
8 Üç dakika sonra soğuk deri pişirilir ve yavaşça çıkarılır ve soğuması için bir tabağa konur. Bunu tek tek yapın, bir seferde birkaç tane yapabilirsiniz.
9 İki parça alın ve şeritler halinde kesin, kalınlık kendi tercihlerinize göre olabilir
10 Bir salatalık da parçalara bölünmelidir
11 hepsi tabakta
12 Biraz kırmızı yağ ekleyin, biraz tuz, susam ezmesi, balzamik sirke ve diğer baharatları ekleyin
13 Yavaşça karıştırın
14 Tabağa koyup servis etme
-
- Lychee Tremella Şurubu
-
- Yeşil fasulye
-
- Füme Bambu Sığır Ramen
-
- Sarımsaklı Rendelenmiş Havuç
-
- Çorbada Buharda Pişirilmiş Pomfret
-
- Baicui Mutluluk Fırını Portakal Ezmeli Sütlü Kurabiye Kurabiyeleri
-
- Soğanlı ve Havuçlu Karışık Yumurta
-
- Lily Arpa ve Beyaz Mantar Çorbası
-
- Brokoli servis edin
-
- Madeleine Kek
-
- Yoğun Sütlü Kek
-
- Parmak bisküviler
