Tembel Yumurtalı Gözleme - Yemeği
un, doğru miktarda yumurta, doğru miktarda yemek yağı, biraz tuz, biraz yağ tüketimi, biraz
1. Unu bir macun haline getirin, tuz ekleyin ve yağı tüketin. Yumurtaları çırpın.
2. Tavayı ısıtın, yağ ekleyin ve hamuru dökün.
3. Orta ateşte ateşe alın ve bir kaşıkla yayın, biraz katılaştıktan sonra yumurtaları koyun ve eşit bir şekilde yayın.Kaşığı kullanarak daire şeklinde yayın.
4. Yavaş yavaş şekillendirin, yuvarlak bir kek çizin, temelde katılaştırın, ters çevirin.
5. Diğer tarafı yumurta sıvısıyla kaplayın.
6. Bir süre kızartın, ardından tavadan çıkarın.
Şalgamlı omlet
önceki
