Ejiao katı merhem - Yemeği
1. Tüm hammadde ve aksesuarların yanı sıra eski kaya şekerini ve fotoğraf çekmeyi unutmuş longan etini önceden hazırlayın.
2. Ejiao'nun toz haline getirilmesi en iyisidir, eğer bir pudra aletiniz yoksa, onu da kırmalısınız, ne kadar çok kırılırsa o kadar iyidir.
3. Toz haline getirilmiş veya ezilmiş eşek derisi jelatini sarı şarabın içine koyun, karıştırın, plastik sargı ile kapatın ve 12-24 saat okside olmasına izin verin.
4. Eşek derisi jelatini oksitlenmek üzereyken, cevizleri hazırlayın, taze ceviz aldım, taze soyulmuş cevizleri elimde ufak parçalara ayırıp 90 derece fırında 15 dakika pişirdim. Daha sonra kullanmak için bir kenara koyun.
5. Siyah susam daha sonra kullanılmak üzere kısık ateşte sotelenmelidir.
6. Hünnabı makasla ikiye bölün, çukuru çıkarın ve bir kenara koyun.
7. Eski kaya şekeri, çözünmesine yardımcı olması için toz veya küçük parçalara bölünmelidir.
8. Özel yöntem: Eşek derisi jelatini oksitlendikten sonra eski kaya şekerini dökün, orta ateşte kaynayana kadar karıştırın ve ısıtın, kısık ateşte karıştırıp kaynatmaya devam edin, eşek-postu jelatini ipeksi ve çok yapışkan olana kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin, kırmızı hurma koyabilirsiniz. , Ceviz, çörek otu, muşmula, longan eti sırayla, her seferinde aynı malzemeyi karıştırmayı ve sonra bir tane daha koymayı unutmayın.Son olarak ocaktan alıp kuvvetlice karıştırıp, malzeme çıkarıldıktan sonra kalıba dökün ve sıkıca bastırın. Soğuması için oda sıcaklığında bırakın. Belirli süreç için videolar yaptığım için fotoğraf yüklemedim. Aşağıdaki resim kalıptan çıkarıldıktan sonra Ejiao katı merhemini göstermektedir. .
9. Guyuan Paste'nin tamamını dilimler halinde kesin ve günde bir dilim olmak üzere bir kutuya koyun.
10. Bitmiş ürün çizimi.
