Domuz göbeği
500 g
Lotus kök
1
havuç
1
zencefil
1 parça
Sarımsak
1 parça
Arpacık
50 gram
Küçük wonton sarmalayıcılar
Doğru miktar
Yardımcı Malzemeler: 1 çorba kaşığı karabiber, 1 çorba kaşığı tavuk tozu, 1 çorba kaşığı yemeklik şarap, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı nişasta, 1 çorba kaşığı susam yağı, 1 çorba kaşığı Çin biberi suyu, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı sirke, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı uygun miktarda karides, uygun miktarda deniz yosunu, 2 damla uygun deniz yosunu Küçük wontonlar nasıl yapılır 1 Havuç ve nilüfer köklerini soyun, yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın, pişirme makinesine koyun ve ezin, zencefil ve sarımsak dişlerini pişirme makinesine koyun ve taze soğanları daha sonra kullanmak üzere doğranmış yeşil soğan şeklinde doğrayın! 2 Domuzun karnını soyun, yıkayın ve küçük küpler halinde kesin, bir mutfak robotuna koyun ve daha sonra kullanmak üzere etin içine dökün! 3 Kıymayı, kıyılmış nilüfer kökü, kıyılmış havucu, kıyılmış zencefil sarımsağı, doğranmış yeşil soğanı koyun, 1 kaşık tuz, 1 kaşık karabiber, 1 kaşık Knorr tavuk tozu, 1 kaşık biber suyu, 1 kaşık soya sosu, 1 susam yağı Kaşık, 1 kaşık mısır nişastası, 1 kaşık yemeklik şarap! 4 Saat yönünde karıştırın! 5 Wonton ambalajı satın alındı! (Vaktiniz varsa, wonton paketleyicilerini kendiniz de açabilirsiniz!) 6 Wonton ambalajını avucunuzun içine koyun ve bir kaşık dolusu kıyma koyun! 7 Wonton ambalajını katlayın ve üç kenarı sıkıca sıkıştırın! 8 Üst wonton ambalajını ikiye katlayın! 9 İki ucu bir araya getirin ve hafifçe sıkın! 10 Tüm wontonları tek tek sarın! 11 Su kaynadıktan sonra, sarılı wontonları içine koyun ve yaklaşık 3 dakika pişirin! 12 Wonton pişirirken sosu baharatlayalım: 1 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık balzamik sirke, 2 damla susam yağı, 1 gram Knorr tavuk tozu, uygun miktarda deniz yosunu, uygun miktarda karides kabuğu, uygun miktarda yeşil soğan ve ardından bir çorba kaşığı kaynar wonton suyu ilave ederek sosu iyice karıştırın! 13 Pişmiş wontonları sos kasesine koyun ve lezzetinin tadını çıkarın. 14 Bitmiş Resim 15 Bitmiş resim 16 Bitmiş resim 17 Bitmiş Resim 18 bitmiş resim 19 Bitmiş Resim