Kurutulmuş taş balık
500 g
soya peyniri
2 parça
Domuz kıyması
120 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, kereviz, beyaz biber Kurutulmuş taş balık tofu çorbası uygulaması 1 Kurutulmuş taş balığı öldürün, yıkayın ve bir kenara koyun 2 Tofu küpleri ve küp kereviz hazırlayın 3 Kıyma 4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, ısıtın ve zencefil dilimleri ekleyin 5 Kurutulmuş taş balığı dökün ve hafifçe kızartın 6 Çorba kabına dökün, bir seferde uygun miktarda su ekleyin 7 Yüksek ateş kaynadıktan sonra orta ateşte 10 dakika pişirin 8 Haşlanmış balık çorbasını çıkarın 9 Tofu küplerine dökün 10 Yüksek ateş kaynadıktan sonra yaklaşık 15 dakika kaynatın. 11 Kıymayı ekleyin ve iyice karıştırın 12 Doğranmış uygun miktarda kereviz ekleyin 13 Tat vermek için biraz tuz ekleyin 14 Beyaz biber serpin 15 Güzel zevk