Yuba
250 g
kereviz
200 g
Yardımcı maddeler, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda hafif soya sosu Kerevizli tavada kızartılmış yuba 1 Yumuşatmak için yuba'yı soğuk suda bekletin 2 Eski kereviz yapraklarını çıkarın, yıkayın ve parçalara ayırın 3 Yumuşak yuba'yı ıslatın ve parçalara ayırın 4 Suyu kaynatın, kerevizi haşlayın ve çiğ olarak kesin, alın ve bir kenara koyun 5 Bir tavada kerevizi hızla soteleyin 6 Sonra yuba, hafif soya sosu ve tuzu ekleyin ve 2 dakika karıştırın 7 Son olarak, tavuk esansı ekleyin ve eşit şekilde kızartın.