Malzemeler
Lahana
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, domuz göbeği, kuru kırmızı biber, sarımsak, karabiber, hafif soya sosu
Kıyılmış lahana 1 ince dilimlenmiş domuz göbeği uygulaması
2 Küçük lahana parçalarını yırtın, hafif tuzlu suya batırın ve yıkayın
3 dilim sarımsak, makasla kesilmiş kuru kırmızı biber, uygun miktarda karabiber
4 Domuz göbeğini soğuk yağ ile sıcak bir tavaya koyun ve şeffaf olana kadar karıştırın.
5 Aromayı karıştırmaya devam etmek için sarımsak dilimleri, acı biber dilimleri ve karabiber ekleyin
61 çorba kaşığı hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
7 Süzülmüş lahanayı yüksek ateşe ekleyin ve kızartmaya devam edin
8 Sonra tuz ekleyin, tavuk suyunu lahana yumuşayana kadar karıştırın, tavayı kaldırın
-
- Edamame havuz balığı çorbası
-
- Papaya ve Tremella Çorbası
-
- Osmanthus lotus pirinci
-
- Lif kabağı yanmış tofu
-
- Tatlı Hurma Çiçek Pastası
-
- Karahindiba Çorbası Pirinç Erişte
-
- Tavada kızartılmış domates jölesi
-
- Ev Yapımı Tavuk Özü
-
- Kurutulmuş bambu filizleriyle haşlanmış domuz göbeği
-
- Kaya Şekeri Kar Kulak Çorbası
-
- Soya sosu yumurtası
-
- Domuz Kaburga Domates Çorbası
