Malzemeler
Bambu kış çekimleri
250 g
sosis
100 gram
Marul
70 g
havuç
40 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak, tavuk, tavuk
Kışlık bambu filizleriyle tavada kızartılmış sosisler 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Kış bambu filizlerinin eski köklerini çıkarın, kabukları çıkarın, yıkayın ve dilimleyin.
3 Marul ve havuçları yıkayıp dilimleyin
4 sosis dilimi
5 Kış bambu filizlerini kaynar suda kaynatın ve çıkarın.
6 Havuçları bir tavaya koyun ve kızartın.
7 Tencerede yağı ısıtın, zencefil, sosis ekleyin, şarap ekleyin ve renk dönene kadar kızartın
8 Marul ekleyin
9 Kış bambu filizlerini ekleyin ve havuçları iyice karıştırın
10 Biraz su ekleyin ve 3 dakika pişirin, tuz ekleyin.
11 Biraz yeşil sarımsak serpin ve iyice karıştırın
12 Biraz tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Pleurotus eryngii ve domuz kemiği çorbası
-
- Susam ezmesi
-
- Deniz Mahsullü Kızarmış Erişte
-
- Havai fişekler baharı karşılayacak
-
- Buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Kırmızı Taneli Kızarmış Bambu Çekimleri
-
- Melaleuca krep
-
- Sixi kavrulmuş kepek
-
- Dut Şarap Mus
-
- Hızlı kahvaltı - rendelenmiş domuz eti ve sebzeli kızarmış pirinç eriştesi
-
- Sebzeli ve Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Cordyceps Çiçek ve Yam Yedek Kaburga Çorbası
