pirzola
350 g
Taze mısır
1
havuç
1
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sebzeler, taze, sirke ve Kaburga ile mısır çorbası nasıl yapılır 1 Tencereye biraz soğuk su koyun, kaburgaları dökün ve birkaç dilim zencefil ekleyin. Kaynattıktan sonra yıkanmış kan köpüğünü çıkarın. 2 Mısırı yıkayın ve dilimlere ayırın, havuçları soyun ve daha sonra kullanmak üzere ocak parçaları halinde kesin. 3 Beyazlatılmış pirzolaları bir tencereye koyun, çorbaya biraz su dökün, kısık ateşte çevirin ve 30 dakika daha pişirin, ardından mısır dilimlerini ve havuç parçalarını ekleyin, sirke ve baharatları ekleyin ve 30 dakika daha pişirin. Ateşi söndür. 4 Bitmiş ürün.