Buharda pişmiş tofu - Yemeği
"Tofuyu başka bir şekilde yiyin. Tofuya kıyma ve yumurta eklerseniz, lezzetli olur." Malzemeler
- soya peyniri parça
- Kıyma 100 gram
- Yumurta 2 parça
- Arpacık 1
- sıvı yağ bir miktar
- tuz bir miktar
- istiridye sosu 1 kepçe
- Beş baharat tozu bir miktar
- Susam yağı bir miktar
- maydanoz bir miktar
- soya sosu bir miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bir parça soya peyniri, iki yumurta, 100 gram bonfile ve bir yeşil soğan.
-
2 Tofu ve arpacık doğrayın.
-
3 Biraz susam yağı, biraz istiridye sosu, biraz soya sosu, biraz tuz ve biraz beş baharat tozu ekleyin.
-
4 Tofuyu iki porsiyona bölün, bir porsiyonu dilimleyin, diğer porsiyonu ezin ve kıyma ile karıştırın.
-
Büyük bir kapta 5 dilimlenmiş tofu.
-
6 Karışık tofu kıymayı tofunun etrafına koyun.
-
7 Üstüne iki yumurta çırpın.
-
8 Tencereye kaynar su koyun ve 20 dakika buharda pişirin. Tencereniz damlamaya eğilimliyse, kaseyi küçük bir tencere ile kapatabilirsiniz.
-
9 İşte bu.
-
1020 dakika buharda pişirin.
-
11 Biraz soya sosu dökün.
-
12 Biraz kişniş yaprağı serpin.
-
13 Güzel kokulu bir ısırık al.
