şeker
15 g
Süt
140 g
süt tozu
10 g
un
200 g
Aksesuarlar Beyaz susam tohumları uygun miktarda maya 3g tuz 2g hafif krema 50g şeker 8g mısır yağı 15g yumurta sıvısı uygun miktarda Taze süt tereyağlı ekmek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri karıştırın, sütü dökün ve karıştırmaya başlayın 2 Hamur, fena olmayan şeffaf bir film haline gelene kadar yoğurun, ardından 3 Doğal olarak fermente etmek için ekmek makinesine koyun 4 iki kat büyüklüğe gönderildi 5 Yoğurmak için yavaşça yoğurun 6 Altı küçük doza bölün, streç filmle örtün ve 15 dakika dinlenin. 7 Bir iksir al ve oval yap 8 Ters çevirin, kısa kenarı inceltin ve yukarıdan aşağıya zeytin şekline getirin. 9 İkinci deneme için fırın tepsisine koyun 10 mermi çift boyuta 11 Yumurta karışımını fırçalayın ve üzerine beyaz susam serpin 12 Fırının orta seviyesi, 180 derece 20 dakika 13 Şimdi çırpılmış krema ve kremaya şeker koyun 14 Sert köpüğe çarptı 15 Ekmeği ortadan kesin ve tereyağını sıkın