Malzemeler
Domuz göbeği
350 g
yeşil biber
100 gram
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap, su, nişasta
Baharatlı domuz göbeği 1 Pişmiş domuz göbeğini parçalara ayırın, kırmızı ve yeşil biberleri yıkayıp küçük parçalar halinde kesin, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın ve sarımsak dilimleyin
2 Tavaya yağı koyun, soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar kavurun.
3 Domuz göbeğini koyun ve karıştırın, az miktarda su, soya sosu ekleyin, şarap pişirin ve bir süre pişirin
4 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip kızartın ve son olarak tuz ve MSG ile tatlandırın, su nişastasını koyulaştırın
-
- Mantarlı Haşlanmış Tofu
-
- Yer fıstığı ile karıştırılmış kereviz yaprakları
-
- Bira ördek
-
- Golden Sands Mısır
-
- Acı biber ve soğan yumurtalı kızarmış pilav
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Balık kafalı rendelenmiş havuç çorbası
-
- Çoban Çantası Karidesli Gözleme Kutusu
-
- Kırmızı Şarap Yağında Kızarmış Kurutulmuş Karides
-
- Mısır Kıymalı Kızarmış Pilav
-
- Sıcak ve Ekşi Siyah Mantar
-
- Kıyılmış biber ve yumurta ile kızarmış pilav
