g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

kuru üzüm

50 gram

Aksesuarlar: tereyağı 40 gr tuz 3 gr yumurta 2 saf süt 150 gr Melek maya 10 gr beyaz şeker 50 gr

Üzümlü ekmek nasıl yapılır 1 Bir kovaya şeker, yumurta, saf süt, un, melek mayası ve tuzu koyun ve 30 dakika karıştırmaya başlayın

2 Tereyağı ekleyin ve fermantasyon menüsünü seçin, çünkü fermantasyondan önce 30 dakika yoğurma süresi vardır ve 60 dakika fermantasyon kaldı

3 Yapılan hamur gevşek

4 Küçük dozlara bölün ve yıkanmış kuru üzümleri

5 Fırın tepsisine koyun

6 İki atış ve bir gece

7 Yumurta karışımını fırçalayın, susam serpin ve 190 derecede 25 dakika pişirin

8 pişmiş

Sote kereviz

Donutlar

Coprinus comatus

Bebek maması takviyesi: çilekte çözünür fasulye

Izgara et dilimleri

Kızarmış lahana

Ispanaklı Frenk Yumurtalı Gözleme

Ev yapımı Kızılcık Nougat

Kızarmış tendon

Kasırga kek

Çoban Çantası ve Karides Derisi Çorbası

Hindistan Cevizi Yağlı Çiğ Kek