g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bir gece önce kesin, epidermisi tuzla fırçalayın, mümkün olduğunca ince kesin, iki yemek kaşığı tuz ekleyin, elektrikli su ısıtıcısına kaynar su dökün, suyu iki kez değiştirin ve ertesi güne kadar ıslatın.

Suyu üç kez daha, toplamda beş kez, ıslatılmış su sararmayıncaya kadar değiştirin.Bir parça alıp tadına bakın, acı değilse temiz suyu sıkabilirsiniz.

Suyu ve kaya şekerini tartın, kaya şekerini eritmek daha iyidir

Su, kaya şekeri ekleyin

Kaynama

Şurup köpürene kadar kaynatın, suya damladıktan hemen sonra erimez.

Suyu sıktıktan sonra greyfurt kabuğunu dökün.

Birkaç dakika karıştırıp kızartalım ve şeker kuma dönecek

Şurup kalmayıncaya kadar karıştırın ve greyfurt kabuğu geçirimsizdir, böylece beyaz olursa fırına koyabilirsiniz.

Düz, biraz fazla, korkarım üst kısmı yanmış, ancak alt kısmı tam olarak pişmemiş, bu yüzden iki kez böldüm

Fırınımın sıcaklığı 20 ° 'nin üzerinde, 170 °' de 15 dakika pişirin. Çıtır çıtır seviyorsanız daha uzun süre pişirebilirsiniz. Ara sıra karıştırmaya dikkat edin ve yakmayın.

Soğuk olduğunda konserve edilebilir. Alışveriş için bir cam kavanozum, hey