2019 Sonbahar Ortası Festivali Menüsü - Yemeği
1-Kurutulmuş orkide (dışarıdan toplanmış)
2-Salatalık ile karışık denizanası
3-Salamura içinde dört kaz (dışarıdan toplanmış)
4- Salamura Tavuk Ayağı
5- Tuzlu su ördeği (dışarıdan toplanmış)
6-Kuru kesilmiş dana eti (harici toplama)
7- Tofu ile karıştırılmış konserve yumurta ve badem
8- Tuzlu Ördek Gizzardları
9- Füme balık (harici toplama)
10- Havuçlu Kek
11- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Abalone
12-Ananas Doğranmış Tavuk
13- Soslu Kızarmış Kalamar
14- Tavada Kızartılmış Çiçek Zırhı
15- Kızarmış ustura midye
16-Tatlı ve ekşi karides
17- Kızarmış su ıspanak
18 - Tavada Kızartılmış Çiçek Lotus Kökü
19-Izgara Karabiber Pleurotus eryngii
20- Ekşi börülce kıyılmış domuz eti kızarmış pilav
21-Lif Kabağı Balık Topu Çorbası
22-Pitaya ve kavun kompostosu
23-Reunion Mooncake
