1. Pirinci yıkayın, su ekleyin, uygun miktarda susam yağı, soya sosu ve balık sosunu ekleyin, iyice karıştırın ve bekletin.
2. Sosisleri dilimleyin ve servis yapın.
3. Küçük ateş, büyük ateş değil.
4. Su sosisin kalınlığına yaklaştığında sosisleri ekleyin.
5. Su kuru olduğunda ancak pirincin nemi hala yüksek olduğunda, ocağı kapatın.
6. Kalan sıcaklık fazla suyu uzaklaştırmaya zorlar ve iş tamamlanır.