"Hafif ve lezzetli bir çorba. Kış kavunun büyük bir su içeriğine sahiptir, ısıyı temizler ve sıvıyı yükseltir; lotus tohumları ruhu besler ve cildi besler." Malzemeler
Kış kavunu 300 gram
Lotus tohumları 40 gram
Tremella 15 gram
Aksesuarlar
kristal şeker Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 malzemeleri hazırla
2 Tremella önceden ıslatılmış
3 lotus tohumu önceden ıslatılır
4 Islatılmış beyaz mantar parçalanır ve safsızlıkları gidermek için yıkanır ve lotus tohumları yıkanır ve çekirdeklendirilir
5 Tencereye biraz su ekleyin, beyaz mantarı ve nilüfer tohumlarını ekleyin, yarım saat kaynatın
6Kış kavunu, soyulmuş ve tohumlanmış, küçük parçalar halinde kesilmiş
7 Kış kavunu parçalarını tencereye ekleyin ve yarım saat daha pişirin
Son olarak kaya şekerini ekleyin ve eritmek için karıştırın.