Muzlu kek#xiyue gıda düşük glütenli un# - Yemeği
Muzlu kek, gevrek ve sert, güçlü bir muz tatlılığı ile. Bir kış öğleden sonra dışarısı karlı ve içerisi evde sıcak ve rahat. Pasta yapıldığında, kekin kokusu evin her tarafına esiyor İkindi çayı, tavandan tabana pencerede oturur, kar manzarasını ve düşen kar tanelerini hayranlıkla seyreder, ki bu gerçekten bir peri masalındaki gibidir. Severim! Katıl: #Fasulye meyvesi ücretsiz deneme pişirme, düşük glütenli un# düşük glütenli un 200 gr Yumurta 4 muz 180 gram Mısır yağı 120ml Pudra şekeri 80 gram kabartma tozu 5 gram karbonat 1 gr
Aşama 1
Düşük glütenli unu tartın, kabartma tozu, kabartma tozu ekleyin, karıştırın ve bir kenara koyun.
Adım 2
1 buçuk muz, kaşıkla ezilir.
Aşama 3
Kalıbı tereyağı ile yağlayın.
4. Adım
Dört tam yumurtayı temiz, yağsız ve susuz bir kaba koyun ve iki seferde çırpmak için şeker ekleyin. Bütün yumurta yöntemi.
Adım 5
Damlayan yumurta birkaç saniye kalıp sonra kaybolana ve yumurta rengi krem şanti rengine yakın olana kadar çırpın, ezilmiş muzu ekleyin ve birkaç kez daha çırpmaya devam edin. Ezilen muzlar da çırpıldıktan sonra dağılacaktır.
6. Adım
Yağı iki parti halinde ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpmaya devam edin. Tereyağı kullanıyorsanız eritin ve sıvı halde ekleyin.
7. Adım
Hamur çok ince ve yağlı olana kadar çırpın.
Adım 8
Karışık unu üç seferde eleyin.
9. Adım
İyice karıştırın ve hazırlanan kalıba dökün, benimki 21cmX12.5cm olan 450g'lik bir tost kalıbı.
Adım 10
170 derecelik fırının orta ve alt katlarında 20 dakika pişirin, ardından kalıbı çıkarın ve kekin yüzeyinde bıçakla bir kesim yapın ve 160 derecelik fırına atmaya devam edin ve pişene kadar pişirin. 40 dakika. Benimki oldukça büyük olduğu için pişmesi daha uzun sürüyor.
11. Adım
Büyük bir pound kek pişirildiğinde, daha yumuşak hale getirmek için bal ile fırçalayın. Muzlu kek
önceki
Kırmızı şarap armut pound kek
Sonraki
