Malzemeler
Mor Patlıcan
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates, 50 gr, yeşil biber, 20 gr, sarımsak, yeşil soğan, zencefil
Patlıcan nasıl kızartılır 1 Patlıcanı yıkayın
2 İnce dilimler halinde kesin
3 Bıçağı değiştirin ve kalın filamentler halinde kesin, çıkarmak için tuzlu suya batırın.
4 Taze soğan, zencefil ve sarımsak, küçük daireler halinde kesilmiş
5 Yeşil biberleri yıkayıp doğrayın
6 Domatesleri yıka
7 Daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde kesin
8 Yağı tavaya koyun, yeşil soğanı ve zencefili karıştırarak kavurun, patlıcanı karıştırın
9 Domates dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın
10 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın
11 Sarımsak ekleyin, karıştırın ve biraz su ekleyin
12 Rendelenmiş yeşil biberi ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın
13 Yükleme
-
- Shiitake Tianjin Beyaz
-
- Karaağaç paralı sünger kek
-
- Mini kek
-
- Okara Yeşil Soğanlı Kek
-
- Ev pişmiş lahana
-
- Bebek kafa doğum günü pastası
-
- Mantarlı Haşlanmış Domuz Eti
-
- Çıtır Konvolvulus
-
- Sarımsaklı erişte ile karides
-
- Kaplan Derisi Pasta Rulosu
-
- [Baicui Happy Baking] Fasulye Ezmeli Ekmek
-
- Tavada kızartılmış soya filizi
