g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz göbeği

100 gram

Daylily

50 gram

Hericium erinaceus

1 parça

havuç

Yarım kök

Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, soya sosu

Tavada kızartılmış hericium edodes ile gündüz zambakını hericium edodes suda ıslatın

2 adet yeşil soğan, zencefil ve sarımsak

3 Gündüz zambağı ve hericium mantarı haşlama

4 adet rendelenmiş havuç

5 dilimlenmiş domuz göbeği

6 Hericium mantarını haşlayın ve küçük şeritler halinde kesin

7 Aşırı ısınmış yağdan, domuz göbek şeritlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin

8 Havuç parçalarını ve soya sosu ekleyin

9 Zambak koyun, Hericium edodes ile karıştırın, tuz ve MSG ekleyin

10 Tencere dışında

Buharda pişmiş kereviz yaprakları

Vejetaryen marul

Mango Tereyağlı Kek

Zencefilli kızarmış domuz eti

Baharatlı Tuzlu Şifon

Hong Kong Usulü Tost

Palamut

Muzlu Kızılcık Muffin

Fırında hazır erişte

Kızılcık Kurabiyeleri

Yosun Yumurtalı Pilav

Baharatlı Mapo Tofu