Malzemeler
soya peyniri
300 gram
Domuz kıyması
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, Pixian fasulyesi ezmesi, tempeh, yeşil soğan, sarımsak, yemeklik şarap, tavuk, tavuk
Baharatlı Mapo Tofu 1 Et dolgusunu hazırlayın
2 Tofuyu parçalara ayırın, hafif tuzlu suda 15 dakika bekletin
3 Yağı bir tavaya dökün, orta ateşte ısıtın, eti karıştırarak kızartın
4 Xia Pixian fasulye ezmesi, sote kokulu
5 Tempeh ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
6 Arpacık soğanı ve kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
7 Biraz su dökün ve biraz pişirme şarabı ekleyin
8 Biraz soya sosu ekleyin
9 Tofu ve biraz tuz ekleyin
10 dakika 5 dakika pişirin
11 Tavuk özünü ekleyin, su nişastasını koyun, çorbayı ısıtın
12 Tencere ve tabaktan
-
- Şeker Soya Sütü Congee
-
- Bebek Sebzeli Mürekkep Balığı Çorbası
-
- Peynir çantası
-
- Baharatlı Haşlanmış Fıstık
-
- Amerikan Ginsengi ve Tremella ile Yağsız Domuz Eti
-
- Baharatlı Tavşan Eti
-
- Fransız Peynirli Mooncake
-
- Soya ürünleri ördek kanı çorbası
-
- Lily beyaz mantar ve lotus tohumu çorbası
-
- yumurtalı tart
-
- Abalone Erişte
-
- Domuz İpi Ekmeği
