Kurutulmuş Hericium
30 g
Brokoli
100 gram
Takviyeler, yeşil soğan ve zencefil, doğru miktarda tavuk suyu 200ml tavuk özü 2g tuz 2g su nişastası doğru miktarda Kırmızı Hericium erinaceus nasıl ızgara yapılır 1 Kurutulmuş hericium erinaceus'u 12 saatten fazla suda bekletin, suyu yarıya kadar değiştirin ve suyu her değiştirdiğinizde suyu sıkarak kurutun. 2 Kuru suyu çıkarın ve sıkın. 3 Tavuk suyunda 1 gün bekletin. 4 Fırında domuz etini çıkarıp 30 dakika haşlayın, ardından çıkarın ve kenara koyun. Et suyu yoksa, güveç yapmak için tavuk suyu kullanın. 5 Daha sonra kullanmak için brokoliyi haşlayın. 6 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili soteleyin. 7 Haşlanmış Hericium erinaceus'u ekleyin. 8 Biraz tavuk suyu ekleyin ve kaynatın. 9 Su nişastasına tuz ve tavuk esansı ekleyin. Çorba yapışkandır. 10 İyi kodlanmış brokoli tabağına dökün.