Malzemeler
domuz eti
50 gram
Yumurta
50 gram
havuç
50 gram
Lif kabağı
60 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, nişasta, biber, yemeklik şarap, karabiber, büyük miktar, soğan, sarımsak, zencefil, istiridye sosu, soya sosu, su ve su
Lif kabağı domuz eti nasıl karıştırılır 1 Etin üzerine nişasta, karabiber ve şarap ekleyin ve bir süre marine edin.
2 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin ve tavada kızartın.
3 Tencereye yağı dökün, biber ve anasonu ekleyin, marine edilmiş eti ekleyin, karıştırın, soğan, zencefil, sarımsak ekleyin.
4 Soya sosu, pişirme şarabı, biraz tuz ekleyin ve bir kenara koyun.
5 Tavaya yağı dökün, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, havuç dilimleri ekleyin ve karıştırın.
6 Dilimlenmiş lif kabını koyun.
7 Uygun miktarda su ekleyin, havuçları yumuşatmak için haşlayın, sebzelerin tadına bakması için biraz tuz ekleyin.
8 Daha önce kızartılmış eti koyun.
9 Son olarak çırpılmış yumurtaları ekleyin, biraz istiridye sosu gezdirin ve iyice karıştırın.
10 bitmiş ürün
-
- Kabaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Soya sosu buharda pişirilmiş domuz kaburga
-
- Kızarmış pirzola
-
- Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Talaş Kupası
-
- Dilimlenmiş Domuz Eti ile Kızarmış Çift Çiçek
-
- Ev Yapımı Uzun Fasulye Filizi Kızarmış Domuz Eti
-
- Davul sos kaburga
-
- Lotus Kökü Domuz Wonton
-
- Rendelenmiş Turp Domuz Çörek
-
- Taze deniz yosunu ruloları
-
- Kar bezelyeli kızarmış domuz eti
