Malzemeler
domuz eti
200 g
Acı biber
250 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, tatlı patates nişastası, 50 gr, yumurta, 1 sofra tuzu, 1/4 çay kaşığı, toz biber, 1/4 çay kaşığı tempeh, 14 fasulye salçası, 3 çay kaşığı hafif soya sosu, 2 çay kaşığı şeker, 1/2 çay kaşığı MSG, 1/4 çay kaşığı
Fiğ derisi ve kırmızı biber ile iki kez pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Acı biberleri yıkayın
2 Şeritler halinde kesin, 2 dakika marine etmek için biraz tuz ekleyin; sonra suyla durulayın, nemi kontrol edin, domuz etini bir tencereye koyun ve 7 dakika pişene kadar pişirin, soğutun ve dilimleyin
3 Domuz etini tencereye koyun ve 7 dakika pişene kadar pişirin, soğutun ve dilimleyin
4 Bir kaseye tatlı patates nişastası koyun, bir yumurta koyun, biraz toz biber, biraz tuz
5 Bir macun yapmak için uygun miktarda su ekleyin
6 Tavada biraz yağ ısıtın, hamurları keklere yayın ve kızartın.
7 kızarmış fiğ dilimleri
8 Tencerede yağı ısıtın, et dilimlerini tencereye koyun, yağ elde etmek için karıştırın
9 Bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin ve kırmızı yağı kızartın
10 Hafif soya sosu, tempeh ve şeker ekleyin ve eşit şekilde kızartın
11 Acı biber ekleyin ve kırılıncaya kadar yüksek ateşte karıştırın.
12 Fiğ kabuğunu koyun, biraz MSG ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Kırmızı Fasulye Çorbası
-
- Kabaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Soya sosu buharda pişirilmiş domuz kaburga
-
- Kızarmış pirzola
-
- Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Talaş Kupası
-
- Dilimlenmiş Domuz Eti ile Kızarmış Çift Çiçek
-
- Ev Yapımı Uzun Fasulye Filizi Kızarmış Domuz Eti
-
- Davul sos kaburga
-
- Lotus Kökü Domuz Wonton
-
- Rendelenmiş Turp Domuz Çörek
-
- Taze deniz yosunu ruloları
