Kurutulmuş Sebzeli Akciğer Çorbası - Yemeği
Domuz akciğeri 1 parça yiyecek
1. Domuz ciğerlerinin işlenmesi uzun zaman alır.Bir musluk ile durulanması gerekir ve daha sonra tamamı bir tencerede kaynatılır.Köpüğü çıkarmak için yüzdükten sonra 5 dakika pişirin, sonra çıkarın ve soğuk suyla durulayın, parçalara ayırın ve susuz tencereye koyun Kızartın, suyu dökün, 2-3 kez tekrarlayın, yıkayın ve pişirin (eğer üstesinden gelemiyorsanız, süpermarkette 2 kutu domuz ciğeri satın alabilirsiniz)
2. Kuzey ve Güney Kayısı Mandalina Kabuğu
3. Bir avuç kuru sebze (önceden yarım saat bekletin)
4. Tüm malzemeleri elektrikli bir düdüklü tencereye koyun ve yaklaşık 40 dakika içinde bir kase kokulu domuz akciğer çorbası tencereden çıkacaktır.
Kore Bibimbap
önceki
