Kış Kavun, Yeşillik, Yer Fıstıklı Dana Köfte Çorbası - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Fıstıkları yıkayın ve suyu boşaltın
3. Tencereye uygun miktarda su dökün, su kaynadıktan sonra fıstıkları tencereye dökün ve düşük ateşe ayarlayın.
4. Sebzeleri yıkayın
5. Kış kavunu soyun ve parçalara ayırın
6. Yeşil soğanları yıkayın ve doğranmış yeşil soğanları doğrayın
7. Sığır eti yıkayın ve parçalara ayırın, bir blendere koyun, nişasta ekleyin ve soğanları kesin.
8. Kapağı kapatın, güç kaynağını prize takın ve yaklaşık 30 saniye karıştırın
9. Kıyma
10. Sığır etini yuvarlak olarak yoğurun ve kenara koyun
11. Bir saat sonra kış kavunu dökün
12. 10 dakika sonra bir kaşık tuz ekleyin
Dana toplarını 13.5 dakika sonra dökün.
14. Kaynattıktan sonra yeşillikleri
15. Sebzeler haşlandıktan sonra ocağı kapatın
16. Bir kaseye dökün
17. Doğranmış yeşil soğanı serpin
18. Kış kavun yeşil sebze fıstık sığır eti topu çorbası hazır ~
19. Bitmiş çizim
