Yüksek gluten un
500 g
Tuz
6 gram
maya
10 gram
Siyah karbon tozu
2 gram
kakao tozu
3 gram
Toz şeker
20 gram
su
350 gram
zeytin yağı
25 gram
Yardımcı malzemeler Geely Domuzlar dreni, biftek, uygun miktarda marul, uygun miktarda bakire meyve, uygun miktarda renk çekme sosu, uygun miktarda arı hardal sosu, uygun miktar Pocket Noodles Akan egzotik lezzetli uygulama 1 su ve zeytinyağı ekmek kovasına dökün 2 Kalan malzemeleri karıştırdıktan sonra ekmek kovasına dökün, başlayın ve yapın 3 Filmi çıkarmak için hamuru % 8 tendon haline getirin 4 Hamur yuvarlandıktan sonra plastik sargı ile örtün 5 saç dökülmesi 30 dakika Yaklaşık 180g'ye 6 hamur 7 Hamuru hafifçe yuvarlayın 8 tekrar plastik sargı ile örtün ve 30 dakika uyandırın 9 Bir hamur çıkar, uzun yuvarlayın, fırın tepsisine koy 10 Fırını önceden ısıtın, 220 derece sinirlenin, 230 derece ateş edin, 12 dakika pişirin 11 Çıkarıldıktan ve soğutulduktan sonra, 2 buçuk bir, testere dişi bıçağı ile kesin 12 kızarmış biftek ve pastırma 13 veya bir parça hayırlı domuz pirzolası kızartın 14 Son olarak, ekmeğe çeşitli yan yemekler yerleştirin ve boyama sosu ve arı hardal sosunu sıkın