g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bambu Mantarı Taraklı Kış Kavun Erişte Aralık + - Yemeği

Malzemeler

Dictyophora

2 parça

Spagetti

25 gram

Deniz tarağı

2 parça

Kış kavunu

30 g

Karides kabuğu tozu

1 çay kaşığı

Su miktarı

Aralık + 1'de bambu mantarlı tarak ve kış kavun eriştesi uygulaması Malzemelerin ağırlığı, eklenen bebek miktarını değil, sadece üretim miktarını temsil ediyor. Malzemeleri hazırlayın: 2 bambu mantarı, 25 gr makarna, 2 tarak, 30 gr kış kavunu ve 1 çay kaşığı.

2 Bambu mantarını hafif tuzlu suya batırın, şişmesi için saçı ıslatın ve yıkayın.Kokuyu gidermek için baş ve kuyruğu, özellikle şemsiye kısmını kesmek için makas kullanın.

3 Bambu mantarını yıkayın ve doğrayın. Not: Herkese tekrar sormak istiyorum, geçtiğimiz iki gün içinde bambu mantarını seçtim ve piyasadaki bambu mantarının kalitesinin eşit olmadığını gördüm. Kız kardeşler seçtiklerinde koklamalıdırlar.İyi bambu mantarının hafif bir bambu mantarı kokusu olacaktır.Keskin kükürt kokusunu seçmeyin.Kükürtten tütsülenmiş bambu mantarını satın almayın!

4 Kış kavunu soyun ve dilimleyin.

5 Tarakları ılık suda bekletin. Not: Tarakları ıslatırken, ıslatmak için ılık su kullanın, bir süre ıslatabilirsiniz ve suyu ortada birkaç kez değiştirmek daha iyidir ~

6 Tarakları ince ince doğrayın.

7 Makarnayı yumuşatmasını kolaylaştırmak için suda bekletin.

8 Bir tencerede suyu kaynatın ve bambu mantarını ekleyin.

9 Ardından tarakları ekleyin.

10 Kış kavunu ekleyin. Not: Kaynattıktan sonra umami dışarı çıkacak!

11 Kısık ateşe döndürün ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin.Kış kavunu şeffaf ve zengin bir tada sahip olana kadar pişirin.

12 Makarnayı tekrar ekleyin.

13 Makarnayı 15-20 dakika daha pişirin.

14 Tazeliği ve lezzeti artırmak için tavaya bir kaşık dolusu karides kabuğu tozu ekleyin. Not: Bir yaşın altındaki bebeklerin tuz eklemesine gerek yoktur, bir yaşın üzerindeki bebekler de yemeğin tadını kabul ederlerse ekleyemezler, tadı konusunda seçici iseniz, daha az katkısız bebek soya sosu ve biraz tuz ekleyebilirsiniz.

15 Aslında, kasenin kendisi beyazdır, lezzetli tadına ek olarak, gerçekten de görünüşte eksiktir. Beyin fırtınası yaptım ve renkli makarna kullandım, böylece bebek karikatürize makarna kullandığımı gördü ve odanın her yerinde yüzen bir çift taze koku vardı, erken masada bekledim ve bazen bebeğin tamamlayıcı yemek yemesini istedim. Eğer beğenirsen, biraz dikkatli düşünmeye güvenmelisin!