Frenk soğanı
300 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, beş baharat tozu, doğru miktarda Pırasa ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Pırasayı hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun, iki yumurta 2 Pırasa doğrayın ve bir kenara koyun 3 Pırasayı tabağa koyun, yumurtaları parçalayın ve pırasayı birleştirin 4 Uygun tuz, beş baharat tozu ekleyin 5 Yumurta baharatını ve frenk soğanı çırpın 6 Bir tencerede yağı ısıtın, az önce çırpılmış yumurtaları dökün 7 Bir süre kızartın 8 Pişirmeye hazır tavuk özünü doğru miktarda ekleyin