Malzemeler
soya
150 g
Doğranmış domuz eti
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru biber, tavuk özü, biraz
Soya fasulyesi güveç eti 11 Soya fasulyelerini önce 24 saat soğuk suda bekletin, ıslatın ve hava sıcakken buzdolabında bekletin, yoksa bozulur.
2 Eti daha sonra kullanmak için küçük küpler halinde kesin, en iyisi doğranmış biberleri koyup bu sefer kuru biberleri koydum, baharatlı olanları kestim, ailem çok baharatlı sevmediği için bütün koydum.
3 Önce, yağı almak için doğranmış domuz etini kısık ateşte kızartın, ardından doğranmış domuz eti ve kırmızı biberi koyun ve kızartın.
4 Doğranmış etin rengi değiştikten sonra, ıslatılmış soya fasulyesini ekleyin ve birlikte kızartın, tadına bakmak için tuz ve soya sosu ekleyin
5 Sonra bir çorba kaşığı su ekleyin, üzerini örtün ve su neredeyse kuruyana kadar bir süre pişirin, kapağı çıkarın, tavuk özünü ekleyin ve suyu koyulaşana kadar karıştırın.
-
- Kimyon Kürdan Sığır Eti
-
- meyveli çay
-
- Karpuz Misket Limonu Mojito
-
- Dana Fesleğenli Pizza
-
- Haydut karaciğer
-
- Havuç, Domates ve Portakal Suyu
-
- Basit Bibimbap
-
- Karides ve Mantarlı Güveçli Pirinç Eriştesi
-
- Kırmızı biber nane omlet
-
- Kola Tavuk Baget
-
- Ev yapımı kek
-
- Kızarmış doldurma
