Malzemeler
soya peyniri
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, mantar, zencefil, yeşil soğan, yeşil biber, kırmızı biber, yıldız anason, aroma, soya sosu, nişasta ve nişasta
Ev yapımı tofu tarifi 1 Kalın tofu dilimleri kesin.
2 Bıçağı üçgen bir parça haline getirin.
3 Mantarı önceden ıslatın, zencefili dilimleyin, yeşil soğanı ve kırmızı biberi dilimlere ayırın ve yeşil biberi küçük dilimler halinde kesin.
4 Wok'a yağı dökün, tofu dilimleri ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
5 Her iki tarafı hafifçe kızarana kadar kızartın ve alttaki yağı tavada bırakın.
6 Yeşil soğan, acı biber ve zencefili dökün, bir yıldız anason ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
7 Mantarı dökün ve yeşil biberleri yüksek ateşte karıştırın.
8 Kızartılmış tofu dilimlerini dökün, çok taze soya sosunu ekleyin ve rafine tuzla kısık ateşte kızartın.
9 Kalın gorgonu koyulaştırın, iyice karıştırın.
-
- Hindistan Cevizi Kokulu Kek
-
- Kavrulmuş tatlı patates
-
- Çikolatalı Fıstık Ezmeli Tost
-
- Baharatlı tofu
-
- Meyveli doğum günü pastası
-
- Deniz Yosunu Domuz İpi Sosisli Çörek
-
- Pirinç köftesi
-
- Yeşil biberli kızarmış tofu
-
- Susam Dolgulu Gnocchi
-
- Yumurtalı sorgum mantısı
-
- Ev yapımı tofu
-
- Karamelli Gnocchi
