Siyah mantar
50 gram
Takviyeler, susam yağı, uygun miktarda tuz, uygun miktarda beyaz sirke, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda kırmızı biber, uygun miktarda darı, baharatlı miktar, uygun miktarda kişniş Salamura biber ile mantar nasıl karıştırılır 1 Islatılmış siyah mantarı kaynar suda kaynatın 2 Suyu boşaltın ve bir kaseye koyun 3 şeker ve tuz ekleyin 4 Beyaz sirke ekleyin 5 Sarımsak ve darı baharatlı, kırmızı biber turşusu ekleyin 6 sonunda kişniş ekleyin 7 Susam yağı ekleyin 8 İyice karıştırın