Yeşil biber ve mantarlı kızarmış tavuk - Yemeği
"Tuzlu, hoş kokulu, yağlı ve yumuşak tavuğun tadı taze sebzelerle daha güzel" Malzemeler
- Tavuk bacağı 1 parça
- yeşil biber 2 parça
- Mantar 40 g
- Şeker 3g
- Yemeklik yağ 5 g
- soya sosu 10 g
- tuz 5 g
- Zencefil 1 g
- Sarımsak 30 g
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler hazır
-
2 adet doğranmış yeşil biber
-
3 tavuk kesiği ve beyazlatılmış
-
4 Tavaya yağı dökün ve içine şeker koyun
-
5 Şeker rengi elde edildiğinde, tavuk parçalarını ekleyin ve şeker rengini kaplamak için karıştırın.
-
6 Uygun miktarda pişirme şarabı dökün ve iyice karıştırın
-
Yeşil soğan ve zencefil ekleyin
-
8 Biraz hafif soya sosu dökün
-
9 Tavuğu örtmek için kaynar su ekleyin
-
10 adet yeşil biber haşlanır ve kaynar suda kızartılır
-
11 Biraz tuz ekleyin ve 15 dakika pişirin
-
12 tavuk parçası yumuşaktır, hazırlanan mantarlı tavuk parçalarına koyun ve eşit şekilde karıştırın
-
135 dakika kızartın ve ocağı kapatın
-
14 kızarmış
İpuçları
Yeşil biberler de doğrudan kızartılabilir, ancak beyazlatılmış yeşil biberlerin daha yeşil renkte olduğunu ve kızartılan yemeklerin daha iyi olduğunu düşünüyorum. Baharatlı balık bifteği
Sonraki
