Salatalıklı kızarmış yuba - Yemeği
Salatalık 1 kök yuba 4 gram yemek yağı biraz yağ tüketimi biraz tuz biraz sarımsak
1. Yuba'yı yarım saat önceden soğuk suda bekletin, salatalığı elmas şeklinde kesin
2. Sıcak bir tavaya yağı ekleyin, sarımsağı ekleyin, doğranmış salatalığı tadına ekleyin ve 8 olgun kez karıştırarak kızartın.
3. Yağ, sarımsak ekleyin, ıslatılmış yuba koyun, ardından biraz su ekleyin ve karıştırın
4. Yuba olgunlaşmak üzereyken salatalığı koyun ve karıştırın, biraz yağ ve tuz ekleyin
5. Bitmiş ürün
