Yağsız et
250 g
Mısır
1 parça
havuç
1 parça
Takviyeler: soğan, mısır nişastası, zencefil, wonton ambalajı, hafif soya sosu, tuz, şeker, şeker Siu Mai 1 kıyma hazırlamak 2 Kıymanın içine mısır, doğranmış havuç, doğranmış zencefil, doğranmış yeşil soğan, mısır nişastası, tuz, hafif soya sosu koyun 3 Yemek çubukları ile eşit şekilde karıştırın ve wonton ambalajları hazırlayın 4 Bir parça wonton sargısı alın, dört köşesini yuvarlak bir şekilde kesin (esas olarak güzel görünmesi için kesmenize gerek yoktur), eti sarma kağıdına koyun 5 Bir kaplanın ağzıyla sıkarken, siu-mai şekli oluşturmak için et dolgusunu yukarı itin 6 Her şeyi sarın ve bir buharlı tencereye koyun, kapağı kapatın, suyu kaynatın, orta ateşte çevirin ve 15 dakika pişirin.