ot sazan
1000 g
yeşil biber
30 g
kırmızı biber
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, monosodyum glutamat, soya sosu, sarımsak, zencefil, biber, pirinç şarabı tankı Bir dilim tatlı balık nasıl yapılır 1 Ot sazanı yıkayın 2 Parçalara ayırın ve tuzla marine edin 3 Marine edilmiş ot sazan küpü 4 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp doğrayın 5 Zencefili yıkayıp dilimleyin, sarımsak tohumlarını soyup doğrayın, biber hazırlayın 6 Bir tencereyi ısıtın, biraz yağ koyun 7 Ot sazanı küplerini koyun ve altın rengi kahverengi için kızartın 8 Ters tarafta kızarmış altın kahverengi 9 Pirinç şarabı tankını koyun 10 Zencefil, sarımsak, karabiber ve biraz su ekleyin 11 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve pişirin, su çabuk kuruyacak, yeşil ve kırmızı biber parçaları ekleyecek ve MSG koyacaktır. 12 Bir süre pişirin ve hazır