Yeşil biber ve patates dilimleri - Yemeği
"Ev yemekleri denen şey, ömür boyu yemekten yorulmayacağınız bir yemektir. Hazırlaması zor ve kullanımı basit değildir. Nerede olursanız olun, sizi hayal etmeye devam ettirir. Yeşil biber ve patates parçalarının ana malzemesi en yaygın patatestir.Bu, tüm dünyada popüler bir sebze ve temel besindir.Kaba bir görünümü ve düşük fiyatı olmasına rağmen, dikkatli pişirildiğinde böylesine inanılmaz bir lezzet elde edebilir. " Malzemeler
- Patates 1 büyük
- yeşil biber 2 parça
- Biber 2 gram
- Kurutulmuş biber 2 gram
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Patatesleri soyup doğrayın.
-
2 Yüzey nişastasını soğuk suyla tekrar tekrar yıkayın.
-
3 adet kıyılmış yeşil biber.
-
4 Bir tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar biber ve kuru kırmızı biber ekleyin.
-
5 Rendelenmiş yeşil biberi ekleyin ve kızartın.
-
6 Süzülmüş patates parçalarını ekleyin.
-
7 Kızartın ve tuz ekleyin.
-
8 Plakaya koyun.
İpuçları
1. Patates, kızartıldığında tadı güzel olan bu yılki yeni patatesleri seçmek en iyisidir. 2. Nişasta soğuk suyla defalarca yıkanmalıdır.Bu, patates parçalarının gevrekliğini sağlamanın anahtarıdır. 3. Patateslerin olgunlukları kendi tercihlerinize göre ayarlanabilir Çıtır patates dilimleri seviyorsanız kızartma süresi çok uzun olmamalı, kızarttıktan sonra tabağa serpilmeli ve zaman yumuşamamaktadır. Pastoral Kızarmış Kek
Sonraki
