1. Mısır ununu tartın.
2. Bir bulamaç yapmak için su ekleyin.
3. Suyu kaynatın, mısır şurubunu dökün ve hızlıca bir macun haline getirin.
4. Yoğunlaştırılmış sütü ekleyin, iyice karıştırın ve bir kaseye koyun.
5. Bir parça kavun kesin ve bir top toplayıcıyla bir topun içine kazın.
6. Ilık sıcaklığa kadar kurutulmuş mısır ezmesine kavun toplarını koyun, bir tabağa koyun ve üzerine beyaz susam serpin.