Taze tavuk ayağı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar, 50 gr, yer fıstığı, 50 gr, papaya Tavuk ayağı ve papaya çorbası uygulaması 1 Mantarları soğuk suda bekletin ve yıkayın. 2 Papaya suyunu yıkayın ve soyun. 3 Küçük parçalar halinde kesin. 4 Tavuk ayağının tırnaklarını çıkarın, ince doğrayın, kuru mantarları sıkın ve iki yoğun hurma ekleyin 5 Papaya dışındaki tüm malzemeleri çorba kabına dökün, 8 kase su ilave edin, kaynadıktan sonra yüksek ısıyı düşürün. 6 Son yarım saat içinde papayayı ekleyin ve kaynatın 7 Son olarak tadına tuz ekleyin