2 Salatalığı yıkayın ve jambonu soyun. Salatalığı ve jambonu önce eşit uzunluklarda kesin, ardından ince dilimler halinde dilimleyin ve ardından salatalığın her iki tarafını da jambonun genişliğine kadar kesin.
3 Uygun miktarda pirinç alın ve yuvarlak bir pirinç topuna yuvarlayın.
4 Düz bastırın, domuz ipini koyun, yuvarlak bir pirinç topuna sarın.
5 Sonra ellerinizle sıkıştırın.
6 Pirinç topunun üzerine salatalık ve jambon dilimleri koyun ve deniz yosununu sarın.
