Malzemeler
Tavuk bacağı
3
Amerikan Ginsengi
3 adet
Aksesuarlar Cordyceps çiçeği, doğru miktar, tatlı patates, doğru miktar, wolfberry, doğru miktar, 2 kırmızı hurma, 2 mantar
Amerikan Ginsengi Cordyceps Tavuk Çorbası nasıl yapılır 1 Çeşitli malzemeler hazırlayın: 3 tavuk budu, Amerikan ginsengi, Cordyceps çiçeği, Çin tatlısı, wolfberry, kırmızı hurma ve çiçek mantarları.
2 Kemiksiz tavuk but eti, küçük parçalar halinde kesilmiş, beyazlatılmış; sıcak suda ıslatılmış Amerikan ginsengi; ıslatılmış mantarlar, tatlı patates, kırmızı hurmalar; Cordyceps çiçekleri daha sonra ıslatılacak ve kurt otunun sadece yıkanması gerekiyor.
3 Amerikan ginsengini ıslatın ve küçük parçalara ayırın; mantarları, kırmızı hurmaları ve tatlı patatesleri kesin.
4 Tavuk butlarını düdüklü tencereye koyun.
5 Bütün Amerikan ginsengini, çiçek mantarlarını, tatlı patatesleri ve kırmızı hurmaları koyun.
6 Yaklaşık yarım tencere temiz su dökün.
7 Tencerenin üzerini kapatın ve yüksek ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.
8 Düdüklü tencere bittikten yarım ila bir saat sonra kapağı açın, tavuk ve Amerikan ginsengi pişmiş olur.
9 Cordyceps çiçeğini suda bekletilen suyla birlikte dökün.
10 Tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık on dakika pişirin, ardından ocağı kapatın ve düdüklü tencere bittiğinde kapağı tekrar açın.
11 Meyveleri sonuna koyun.
12 Tencereyi kapatmadan bir süre pişirin.
-
- Havuç ve çift bambu filizi ile tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Kızarmış Acı Kabak
-
- Taze Kalamarlı Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Kuzu Meyve Tabağı
-
- Yumuşak kızarmış bonfile
-
- Dragon Reçelli Pasta Rulosu
-
- Etli Jöle
-
- Soğuk salatalık
-
- Tarçınlı Portakallı Puding
-
- Baharatlı Kimchi ile Kızarmış Karides
-
- Mantar ve Yam Domuz
-
- Şeker Şeftali
