Bonfile
300 gram
Tatlı erişte sosu
50 gram
Aksesuarlar: fıstık yağı 50 ml soya sosu doğru miktarda pişirme şarabı doğru miktarda nişasta 1 çorba kaşığı yumurta 1 tuz 1 g şeker 15 g zencefil 5 g yeşil soğan 5 g susam yağı doğru miktarda Sosta doğranmış domuz eti nasıl pişirilir 1 Bonfile yaklaşık 1 cm küpler halinde kesin 2 Üzerine tuz, pişirme şarabı, soya sosu, yumurta, nişasta ekleyin. Bulamacı eşit şekilde alın. 3 Yeşil soğanı ve ezilmiş zencefili temiz suda bekletin ve bir kenara koyun. 4 Tavaya yağ koyun ve doğranmış eti% 80 pişene kadar kavurun. 5 Tavada biraz yağ bırakın, tatlı şehriye sosunu ekleyin ve kavurun. 6 Yeşil soğanı zencefil suyunu koyun, şarabı pişirin ve kaynatın, sosu koyulaştırmak için şeker ekleyin. 7 Doğranmış eti koyun ve kavurun. 8 Doğranmış etin yüzeyi sosla kaplanacak şekilde sosu toplayın. 9 Biraz susam yağı dökün ve iyice karıştırın.