Malzemeler
Marul
1
havuç
1
Bahar bambu çekimleri
100 gram
Domuz pastırması
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, 1 adet karabiber, kara mantar, siyah mantar
Havuç ve çift bambu filizleriyle birlikte tavada kızartılmış domuz pastırması 1 Marulu soyun ve ince dilimler halinde kesin
2 Havuç soyulmuş ve ince dilimlenmiş
3 Mantarı suyla ıslatın ve küçük parçalara ayırın
4 dilimlenmiş bahar bambu filizi
5 dilimlenmiş pastırma
6 İnce doğranmış kurutulmuş kırmızı biber, bir düzine kadar karabiber
7 Tencerede suyu kaynatın, pişirmek için mantar ekleyin ve
8 Yağı orta ateşte tavaya koyun. Kurutulmuş kırmızı biber ve Çin biberini ekleyip soteleyin. Acı ve Çin biberini çıkarın, sadece yağı bırakın
9 Pastırmayı ekleyin ve pişene kadar kızartın. Çıkarmak
10 Havuç dilimlerini ekleyin ve kavurun
11 Marul ve bahar bambu filizlerini ekleyin ve birlikte karıştırın
12 Mantar ve domuz pastırması ekleyin, karıştırın, tuz ve tavuk esansı ekleyin.
13 Havuç, çift bambu filizi ve domuz pastırması kızartılır.
-
- Taze Kalamarlı Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Kuzu Meyve Tabağı
-
- Yumuşak kızarmış bonfile
-
- Dragon Reçelli Pasta Rulosu
-
- Etli Jöle
-
- Soğuk salatalık
-
- Tarçınlı Portakallı Puding
-
- Baharatlı Kimchi ile Kızarmış Karides
-
- Mantar ve Yam Domuz
-
- Şeker Şeftali
-
- Briket kek
-
- Sarımsaklı bebek patates
