Malzemeler
Acı kabak
300 gram
kırmızı biber
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tempeh, 10g, zencefil
Acı kabak, tempeh ve acı biber ile nasıl karıştırılır 1 Malzemeler acı kabak ve kırmızı biber hazırlayın
2 Acı kabağı kesin ve tohumları alın
3 Acı kabağı kesin, kırmızı biberi bir ocakla kesin, bu arada tempehi çıkarın ve daha sonra hazırlayın
4 Acı kabağı tuzlayın ve yaklaşık 10 dakika marine edin
5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, rendelenmiş zencefil, kırmızı biber ve tempehleri kokulu hale gelinceye kadar dökün.
6 Salamura ve yıkanmış acı kabağı ekleyin, karıştırın, baharatlayın, pişene kadar bekleyin, tavaya koyun.
7 Yüklendi
-
- Tavada Kızarmış Erişte ve Mantarlı Domuz Göbeği
-
- Rendelenmiş patates
-
- Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- ekmek pudingi
-
- Mantar ve yuba ile haşlanmış patates
-
- Kaburga Kızarmış Erişte
-
- Ev yapımı tofu
-
- Buzlu latte
-
- Mantarlı Kısa Kaburga Çorbası
-
- Haşlanmış tofu
-
- Zümrüt Balık Topu
-
- Mantar yağında tofu ile karıştırılarak kızartılmış sarımsak
