Sarımsak
400 g
Domuz göbeği
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak ve Sarımsak yosunu ile kızarmış domuz eti uygulaması 1 Sarımsak yosunu dilimler halinde kesin. 2 Zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın. 3 Domuz göbeğini dilimleyin. 4 Tencereye koyun ve önce güzel kokulu karıştırın, ardından biraz soya sosu ve şarap ekleyin. 5 Sarımsak yosunu dökün ve kızartın. 6 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Sarımsak yosunu pişene ve lezzetli olana kadar karıştırın. 8 Tabağa servis yapın!