Nescafe Kahve Tost - Yemeği
Bu lezzetli bir tost ve evde uzun süre bekletilen kahveyi tüketiyor, gerçekten tatmin edici! Sabahları bir bardak sütle kalkmak iyi bir seçimdir! Yüksek glütenli un 300 gram Maya 4 gram Süt 150 gram Nescafe hazır kahve 3 torba (39g) Tereyağı 30 g Yumurta sıvısı 30 g tuz 2 gram şeker 30 g
Kullandığım ACA ekmek makinesi, tüm malzemeleri ekmek makinesine koyup göndermek için 1,5 saat hamur fonksiyonuna basın!
Mayalanmış hamur havalandırıldıktan sonra streç film ile örtün ve 10 dakika dinlenin!
Üç küçük hamura eşit olarak bölün
Küçük hamuru uzun parçalar halinde açın
Topla
450g kalıbın içine dökün, fırın fermantasyon işlevini başlatacak ve fırına ikinci kez 40 derece 40 dakika girecek! Fırına bir kase ılık su koyun!
İkinci atış dolduktan sonra kapağı kapatın! 180 derecede 35 dakika fırında pişirin!
Pişirdikten sonra kalıbı çıkarın, soğuması ve dilimlemek için ızgaraya koyun!
Soğuduktan sonra dilimleri kapalı bir poşete koyun ve kaldırın.
