Malzemeler
ot sazan
1200 g
Yardımcı yağ 2 yemek kaşığı tuz 3,5 çay kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı pirinç şarabı birkaç damla istiridye sosu 1 yemek kaşığı fasulye ezmesi 1 yemek kaşığı zencefil 15 g sarımsak 4 diş soğan 1 kuru kırmızı biber 7 wakame 180 g 1000 adet 110 g sarımsak 2 yeşil biber 1 maydanoz 3 biber 30 Tane
[El yapımı mutfak] Balık ızgara uygulaması 1 Ot sazan.
2 Kuyruğu kesin (çünkü fırın tepsisi sığamaz ve çocuklar baharatlı yemek yiyemez), uygun miktarda pirinç şarabı dökün ve yüzeyi elle tuzla kaplayın.
3 Meyve suyu yapmak için uygun miktarda soya sosu ve fıstık yağı kullanın, içini ve dışını bir fırça ile fırçalayın ve bir saat marine edin.
4 Garnitürler.
5 Her türlü garnitürü yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kestim (Bin parça kesip düğümledim).
6 Baharat.
7 Baharatları doğrayın ve kenara koyun.
8 Balığı fırın tepsisine koyun (altına alüminyum folyo koyun).
9 Fırını önceden ısıtın ve 30 dakika 180 derecede pişirin.
10 Sıcak tavaya yağ ekleyin, kokulu olana kadar kızartmak için çeşitli baharatlar ekleyin.
11 Fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı elde etmek için kızartın.
12 Yeşil biberi ve soğanı birkaç kez karıştırarak kızartın.
13 Qianzhang ve eş sapını ekleyin.
14 Son olarak sarımsak ve maydanozu ilave edin ve kavurun.
15 Baharat.
16 Bir kase daha su ekleyin ve kaynattıktan sonra yaklaşık yarım dakika daha kaynatmaya devam edin.
17 Pişmiş balığı çıkarın, garnitürleri yayın, fırına koyun ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin.
18 Bir tencerede uygun miktarda yağı kaynatın.
19 Izgara balığın üzerine kaynayan yağı dökün.
-
- Yapışkan pirinç topları
-
- Tavuk ipi
-
- Tükürük salatalık
-
- Gökkuşağı kek
-
- Fun Do Do Cookies
-
- Marine Edilmiş Tavuk Kanatları
-
- Pigtail sütlü ekmek
-
- Tuzlu Yumurta Sarısı İnci Yapışkan Pirinç Topları
-
- Fırında bıldırcın yumurtası
-
- Salatalık ve rendelenmiş kalamar
-
- Siyah fasulye lapası
-
- Kırmızı Hurma Lily Beyaz Mantar Çorbası
