Buharda pişmiş sarı şarlatan - Yemeği
1 sarı şarap, dilimlenmiş zencefil, orta derecede beyaz şarap, biraz doğranmış yeşil soğan, biraz kırmızı biber, biraz hafif soya sosu, biraz monosodyum glutamat, biraz yemek, biraz beyaz biber, biraz yemeklik yağ
1. Dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan ve kıyılmış kırmızı biber hazırlayın.
2. Tencereyi suyla doldurun ve kaynatın
3. Sarı şarabı temizleyin, boşaltın ve kabın içine koyun
4. Zencefil dilimlerini eşit şekilde koyun ve beyaz şarabı dökün
5. Bir tencereye kaynar su koyun ve yüksek ateşte 5 dakika buharda pişirin.
6. Küçük bir kase hazırlayın ve MSG ve beyaz biberle doldurun
7. Hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın
8. Buharda pişirilmiş sarı şarlatanı çıkarın, zencefil dilimlerini ayırın ve atın
9. Taze düzenlenmiş sosu dökün
10. Doğranmış yeşil soğan ve kırmızı biber serpin
11. Tencereyi kaldırın ve yağı ısıtmak için ısıtın
12. Sıcak yağı eşit miktarda koyun ve balığın üzerine dökün
13. Bitmiş çizim
Di Sanxian
önceki
