Ev yapımı baharatlı kurutulmuş turp - Yemeği
Pirinç katil, hoş kokulu ve baharatlı, çiğnenmesi gevrek, şişman yersen beni suçlama! Beyaz turp 1 parça tuz bir miktar Kurutulmuş biber erişte rastgele toz biber rastgele
Beyaz turpu soymadan yıkayın, şeritler halinde kesin, biraz tuz serpin ve yarım saat bekletin.
Suyu süzün, turp çubuklarını bir kurutma şapkasına veya büyük bir paslanmaz çelik tepsiye yayın ve 2-3 gün güneşe maruz bırakın Kurutulmuş turpların içindeki suyun% 70'inin kurumuş olduğunu görebilirsiniz.
Yıka ve Kurut.
Eldivenleri giyin, bir kaba koyun, biber tozu, acı noodle serpin ve iyice karıştırın. Hepsini kapalı bir kutuya dökün, iki kez çalkalayın, buzdolabına koyun ve 3 gün boyunca marine edin.
